Alimentação Saudável: visita de estudo ao MAC

                                

PROGRAMA CINCO AO DIA

Olá. Aqui vão as últimas notícias: as nossas professoras tiveram conhecimento do programa “cinco ao dia”, no Mercado Abastecedor de Coimbra (em Taveiro) e entenderam que nós tínhamos interesse em conhecê-lo e até partilhá-lo.Este programa é nada mais do que a promoção de uma alimentação saudável, que tantas vezes falamos nas nossas salas de aula.  

SESSÃO SOBRE ALIMENTAÇÃO SAUDÁVEL NA SALA DE AULA

Desta vez, e em  jeito de preparação da visita, recebemos a Senhora Enfermeira Cristina Veríssimo, mãe da nossa colega Maria Miguel, que conversou connosco, nos apresentou um power point muito engraçado e nos contou uma história. Também nos contou que o programa em que iríamos participar se chamava “cinco ao dia” porque, ao longo do dia devemos comer cinco porções de fruta e legumes.

Foi com muito entusiasmo que ouvimos a senhora enfermeira



VISITA AO MERCADO ABASTECEDOR DE COIMBRA

Foi no dia 1 de Março que todos entusiasmados fomos, nos autocarros da Câmara, ao Mercado Abastecedor. Fomos recebidos por várias pessoas, umas ligadas à Escola Superior Agrária outras à Escola de Enfermagem, uma enfermeira, um nutricionista…  O Senhor Fernando que nos mostrou os seus armazéns de fruta (Frutibairrada), as câmaras frigoríficas dos citrinos e das maçãs e legumes, até nos deixou lá entrar. Estava frio…

À esquerda: ficámos a saber que a maçã bravo esmolfe é tipicamente portuguesa.
À direita: dentro da câmara de citrinos.

Depois desta visita, fomos divididos em três grupos, para participar em três ateliers: Um grupo foi lavar as mãos, colocar um avental e um lenço de cozinheiro e foi fazer salada de fruta; outro grupo foi conhecer os diferentes tipos de feijão e até semeou um feijão num copinho com terra; o terceiro grupo viu o power point de uma engraçada história “Nunca na vida comerei tomate”. Rotativamente, todos participamos em tudo.

Quando estava próximo da hora de regresso, fomos à horta e plantámos lá alfaces, couves, cebolas…

Bom, e lá voltámos para a nossa escola mas com uma taça de salada de  fruta, um feijão semeado num copito, um livro de atividades e, muito importante, cheios de vontade de fazer uma alimentação saudável. À hora do lanche da tarde, deliciamo-nos com uma boa salada de fruta, num divertido piquenique.

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